多伦多要闻导读 2025-04-19
图源www.cbc.ca
2025年4月19日，加拿大渥太华（Ottawa）——加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）发布声明称，澳大利亚国民涂抹酱Vegemite可暂时继续在安大略省一家咖啡连锁店的货架上销售。此举引发了加拿大和澳大利亚社区的广泛关注。
事件起因于近期CFIA对一家持牌进口商进行例行检查时发现，该进口商销售的Vegemite产品不符合加拿大关于维生素强化及双语标签的相关规定。根据加拿大《食品及药物条例》（Food and Drug Regulations），某些食品如谷类、白面粉、特定果汁和牛奶可以添加维生素后上市，但调味品和涂抹酱类产品则不被允许添加额外维生素。而Vegemite含有强化维生素B，因此理论上不应在加拿大发售[1][3]。
检查发现后，CFIA通知该进口商存在违规行为，对方随即自愿将Vegemite从菜单和零售货架下架[1][3]。此举引发了以莱顿·沃尔特斯（Leighton Walters）为代表的澳裔加拿大人群体的不满，他们认为Vegemite是家乡文化的重要象征，并质疑为何类似英国品牌Marmite却可以合法销售，引发“双重标准”争议[3][4]。
随后，加拿大卫生部（Health Canada）应CFIA请求，对该产品进行了科学健康风险评估。评估结果显示，只要按照建议食用量摄入，所含强化维生素对人体健康构成的风险较低。因此，CFIA决定与进口商合作，在短期内允许其通过修正标签等方式恢复销售，同时将与卫生部、制造商及进口商共同协商，为Vegemite在加长期合规销售制定方案[1]。
这场风波不仅引起了澳大利亚总理艾巴尼斯（Anthony Albanese）的关注，他公开支持沃尔特斯，并呼吁尊重文化多样性，也让许多加拿大消费者重新思考移民社区饮食文化的重要性[4]。目前，尽管法规尚未完全调整，但消费者仍可通过特色商品店或电商平台购买到Vegemite，而监管部门也表示不会全面禁止该产品在加拿大发售[3]。
CFIA强调，加拿大政府致力于保障食品安全，同时也支持公众合理获得具有文化意义的特色产品。这一事件反映出全球化背景下各国食品法规与移民文化需求之间的平衡挑战[1][3]。
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