小布爱多伦多 2025-05-14
Source: BlogTO
多伦多著名的植物性餐厅连锁Planta日前申请破产保护，这意味着该餐饮帝国可能走到尽头。创始人David Lee与首席执行官Steven Salm于2016年共同创办Planta，从最初的Yorkville店起先后在北美主要城市开启分店，迅速扩张至佛罗里达州、亚特兰大、纽约市、洛杉矶和华盛顿D.C.等地。
然而，根据路透社的最新报道，母公司CHG US Holdings及其他17家附属公司已于5月12日申请第11章破产保护，Planta的未来尚不明朗。
如果参考Hudson's Bay等公司的近期遭遇，顾客们或许应尽快前往多伦多门店，享受最后的胡萝卜热狗或西瓜寿司。
目前，Planta在北美运营18个分店。
即使面对破产，Planta的食品革命或许仍在等待被重新唤醒，谁会是下一个食客的英雄？
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