Source: CBC
温尼泊地方的巧克力商在复活节期间享受销售增长,但消费者发现巧克力价格过高,难以接受。伦敦国际交易所的可可价格目前为每吨约10700加元,之前在节日高峰时曾超过17000加元。
来自英国的慈善机构Christian Aid在二月的报告中指出,西非的极端天气事件和气候变化导致全球一半可可的增长出现价格上涨。Mordens'的老板Fred Morden表示,尽管复活节带来了商机,但高企的价格依然让人感到苦涩。
为应对这一挑战,Mordens'计划推出小巧克力盒,提供更实惠的选择。另一家巧克力店Decadence Chocolates的老板Helen Staines也表示,价格上涨迫使她调整产品线以适应市场。
部分消费者表示高昂的巧克力价格令他们无法购买。Morden预测市场将会回调,但农民恢复种植需要时间。
或许在甜蜜与苦涩之间,真正的选择在于如何平衡我们的需求与经济现实。
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来源:https://www.cbc.ca/news/canada/manitoba/winnipeg-chocolate-prices-easter-1.7511248?cmp=rss