纽约新闻快讯 2025-04-19
图源www.nippon.com
纽约，2025年4月19日 - 一家源自日本福冈县（Fukuoka Prefecture）的网红甜甜圈店“I'm donut？”（I'm donut?）于今日在纽约市（New York City）时代广场（Times Square）盛大开业，为这座国际大都市带来一股来自东方的甜蜜风潮。这家以其招牌“生甜甜圈”（Nama Doughnuts）——口感柔软湿润、入口即化——而闻名的店铺，还未开业就已在社交媒体上引发热烈讨论，吸引了众多甜食爱好者的目光。
“I'm donut？”由Peace Put Co.（Peace Put Co.），一家位于福冈的面包企业运营。该店位于繁华的百老汇（Broadway）和第45街交汇处，地理位置优越，旨在将日本独特的甜甜圈文化推向全球舞台。除了经典的口味外，纽约分店还将推出一系列专为当地市场量身定制的创新口味，包括照烧鸡肉（Teriyaki Chicken）馅、抹茶（Matcha）奶油馅以及清酒（Sake）奶油馅等，力求满足纽约客们多元化的味蕾。
在正式开业前，该店于上周五举行了预览活动，吸引了众多媒体和美食博主前来品尝。据了解，店内甜甜圈的定价从4美元到13美元不等。其中，一款用南瓜泥揉制而成的面团制作的甜甜圈，因其轻盈柔软的口感，在社交媒体上迅速走红，成为备受追捧的明星产品。
“我们非常激动能将‘I'm donut？’带到纽约，” Peace Put Co.的首席执行官平子良太（Ryouta Hirako）表示。“纽约是一个汇聚了世界各地美食的城市，我们相信我们的甜甜圈能在这里获得成功。我们希望通过‘I'm donut？’，让更多的人了解和喜爱日本的甜点文化。”
为了庆祝纽约分店的开业，日本国内的涩谷（Shibuya）和天神（Tenjin）分店也将限时推出两款特别甜甜圈——“Meccha NY”和“草莓生果酱花生酱奶油”（Strawberry Nama Jam with Peanut Butter Cream），以此回馈日本国内的顾客。此外，纽约分店还特别推出了纯素甜甜圈系列，包括开心果白巧克力（Pistachio White Chocolate）和草莓巧克力（Strawberry Chocolate）等口味，以迎合美国日益增长的纯素饮食趋势。
据悉，‘I'm donut？’在设计上也融入了浓厚的日本美学元素，旨在营造一个宁静、沉浸式的用餐环境。店内设有一个开放式厨房，顾客可以亲眼目睹甜甜圈的制作过程，增添了用餐的趣味性。艺术总监吉田ユニ（Yuni Yoshida）还为纽约分店创作了四幅原创视觉艺术作品，以甜甜圈、香肠和奶油等真实食材为素材，象征着该品牌对创意和创新的不懈追求。
“I'm donut？”的成功登陆纽约，不仅为当地的甜点市场注入了新的活力，也为日本甜点品牌走向国际化树立了新的标杆。未来，我们有理由期待更多来自世界各地的美食品牌，在纽约这座充满活力的城市绽放光彩。
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