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2025年4月21日,温哥华(Vancouver)备受欢迎的抹茶快闪店Matcha Corner(Matcha Corner)正式宣布,将在本地开设其首家实体咖啡馆。这一消息迅速引发了美食爱好者和社交媒体用户的热烈讨论。
Matcha Corner最初以快闪形式出现在温哥华各大集市及活动现场,凭借高品质日本进口抹茶原料和创意饮品配方,在短时间内积累了大量忠实粉丝。其特色产品如“香蕉面包抹茶拿铁”(Banana Bread Matcha Latte)、“焙茶拿铁”(Hojicha Latte)等,在TikTok和Instagram等平台上屡屡爆红,引发众多网友模仿和分享。
据悉,新开的实体咖啡馆选址于温哥华市中心繁华路段,主打现代简约风格设计,并保留了品牌一贯的日式清新元素。除了经典招牌饮品外,实体店还将推出限定甜点与轻食菜单,以满足不同顾客的口味需求。
Matcha Corner团队表示,此次开设实体门店,是希望为顾客带来更完整、沉浸式的抹茶体验,让大家不仅能品尝到优质饮品,还能在舒适环境中感受品牌文化。团队还透露,未来计划举办定期抹茶工作坊及文化交流活动,进一步推广日本传统饮食文化在加拿大(Canada)的影响力。
业内人士认为,随着健康生活理念普及以及亚洲风味饮品在北美市场持续升温,高品质、创新型的抹茶品牌有望成为新一轮消费热点。本地美食博主也纷纷表示期待Matcha Corner实体店正式营业,相信会成为温哥华又一网红打卡地标。