多伦多要闻导读 2025-04-25
图源www.blogto.com
2025年4月24日至25日，多伦多（Toronto）最具代表性的牙买加肉饼店Patty King在市中心以外的新社区——士嘉堡（Scarborough）正式开业。这家有着数十年历史的老字号餐厅，首次将其美味的牙买加肉饼带到更广阔的城市空间，引发了当地居民和美食爱好者的极大关注。
Patty King自1981年成立以来，一直是多伦多牙买加裔及加勒比海裔社区的重要文化象征。其独特的酥皮和丰富馅料，不仅征服了本地居民，也成为游客必尝的地道美食。此次新店选址士嘉堡，是品牌扩展战略中的重要一步。据悉，新店面积更大，装修风格融合了传统与现代元素，为顾客提供更加舒适的用餐体验。
新店开业当天，现场气氛热烈，不少市民一早便排队等待，只为第一时间品尝到新鲜出炉的经典牛肉、鸡肉及素食口味肉饼。不少顾客表示，Patty King不仅仅是一家餐厅，更承载着他们对家乡和童年的回忆。
据Patty King负责人约翰·布朗（John Brown）介绍，新分店将继续坚持手工制作、选用优质原材料，并计划在未来推出更多创新口味，以满足不同顾客群体的需求。他还表示，希望通过此次扩张，让更多人了解并喜爱牙买加美食文化，同时也为当地创造更多就业机会。
业内人士分析认为，随着多伦多人口结构日益多元化，像Patty King这样具有深厚文化底蕴的餐饮品牌，将在城市各大社区拥有更广阔的发展空间。而此次进驻士嘉堡，也有望带动该地区饮食文化及商业氛围进一步提升。
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