图源toronto.citynews.ca
近日，多伦多一家由澳大利亚人经营的咖啡馆Found Coffee，因其销售的澳洲国民抹酱Vegemite被加拿大食品检验局（CFIA）认定为“不合规产品”，而被勒令下架。这一事件不仅让咖啡馆老板感到困惑和沮丧，也引发了当地澳大利亚侨民社区的强烈不满。
据咖啡馆老板莱顿·沃尔特斯（Leighton Walters）介绍，Found Coffee一直致力于为顾客提供地道的澳大利亚风味咖啡和食品。Vegemite作为澳大利亚的标志性食品，是该咖啡馆的重要特色之一。然而，今年1月，CFIA通知沃尔特斯，其最新一批Vegemite因“添加了不允许在该产品中出现的维生素”而不符合加拿大卫生部的规定。
CFIA发言人在邮件中表示，根据加拿大《食品及药物法规》，某些食品如谷类食品、白面粉等可以添加维生素，但抹酱类和调味品则不在允许之列。而Vegemite的所有产品都添加了维生素B，因此理论上不应在加拿大销售。
这一说法让沃尔特斯感到难以理解。他指出，在加拿大各地的特色商品店和亚马逊等电商平台上，Vegemite仍然可以正常购买。此外，加拿大还强制在白面粉等谷物产品中添加叶酸（一种维生素B），以预防神经管缺陷。沃尔特斯本人患有脊柱裂，他认为Vegemite中的叶酸成分有助于降低婴儿出生时患此病的风险。
沃尔特斯对CFIA的做法表示质疑，认为这是一种双重标准。他表示，下架Vegemite是对其品牌核心和灵魂的打击。他还担心，这批价值约8000加元的Vegemite将面临报废的风险。
这一事件甚至引起了澳大利亚总理安东尼·阿尔巴尼斯（Anthony Albanese）的关注。阿尔巴尼斯公开表示支持这家咖啡馆，并强调Vegemite是澳大利亚人的主食。加拿大驻澳大利亚大使馆也表示正在关注此事。
目前，沃尔特斯正积极与CFIA沟通，希望能够找到解决方案。他同时呼吁加拿大政府尊重多元文化，不要以不合理的规定限制特色食品的销售。此事后续进展，本报将持续关注。
此事一出，立刻在社交媒体上引起热议。许多网友表示不理解加拿大的食品法规，认为这是一种文化歧视。也有网友调侃说，这或许会引发一场加拿大和澳大利亚之间的“外交战争”。
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多伦多要闻导读 2025-04-15
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