图源www.vancouverisawesome.com
2025年4月24日至25日,温哥华(Vancouver)两家知名本地餐厅Nemesis与Gigi by Ask For Luigi联合宣布,将在大温地区三联市(Tri-Cities)的全新开发项目TriCity Central设立分店。这一消息引发了当地美食爱好者和行业内的广泛关注。
Nemesis是一家以精品咖啡、早午餐和精致烘焙点心闻名的咖啡馆品牌,多年来凭借高品质产品和独特氛围积累了大量忠实顾客。而Gigi by Ask For Luigi则是意大利风味面食及休闲餐饮的新锐代表,其母品牌Ask For Luigi已在温哥华拥有Mercato di Luigi(集市场与咖啡于一体)和Cantina di Luigi(白天为咖啡馆、夜晚变身为隐秘意大利小馆)等多元化业态。此次Gigi by Ask For Luigi以“Gigi”为名,象征着Ask For Luigi品牌进一步拓展市场版图。
据Kitchen Table Group联合创始人詹妮弗·罗西(Jennifer Rossi)介绍:“通过Gigi by Ask For Luigi,我们希望将温哥华门店所坚持的用心服务和热情款待带到三联市,为更多社区居民提供优质意式美食体验。”
新门店选址于TriCity Central,这是由Marcon Quadreal Lands打造的大型综合地产项目,位于Lougheed公路与Barnet公路东南角。该项目原址为汽车经销商及工业用地,未来数年将陆续建成多栋住宅楼、公寓、酒店及会议中心、零售空间、办公区和托儿所,总商业面积达50万平方英尺。Nemesis与Gigi by Ask For Luigi即将入驻的The Pavilion区域预计将在今年春季正式开业。
此次扩张不仅为三联市居民带来更多高品质用餐选择,也显示出温哥华本地品牌在不断创新和成长中对区域经济及社区生活方式的积极影响。据悉,两家新店都将延续各自品牌一贯的高标准服务,并结合本地特色推出专属菜单,以满足不同客群需求。
业内人士认为,大型地产项目引入优质本地餐饮品牌,有助于提升商业综合体整体吸引力,同时促进周边社区的人气与活力。这一趋势也反映出大温地区消费升级与多元化发展的现实需求。