小布爱多伦多 2025-04-22
Source: BlogTO
由于可能的沙门氏菌污染，加拿大发布了针对几种冷冻糕点的全国性召回。根据加拿大食品检验局（CFIA）的消息，Importations Piu Che Dolci Inc. 正在召回品牌为Sweet Cream和D. Effe T的产品。此次召回于4月19日在阿尔伯塔、曼尼托巴、新斯科舍、安大略、魁北克以及其他省份和地区发出。召回通知影响公众、酒店、餐厅及机构。
通知中提到，此次召回是由CFIA在调查一起食源性疾病爆发时触发的。目前已有一例与这些产品消费相关的疾病报告。受影响的10种产品中，冷冻糕点的召回是今年由于沙门氏菌问题而进行的第二次全国性召回。此前在1月18日，CFIA曾因三种Sweet Cream Mini Patisserie产品发出召回通知。
截至3月19日，已确认79起病例，其中24人住院。加拿大公共卫生局确认该疫情已结束，调查已关闭。在新的召回下，CFIA呼吁消费者检查是否有受影响的产品。如果有，切勿消费、服务、使用、出售或分发。
消费者可以选择处理掉或退还至购买地点。CFIA警告说：“被沙门氏菌污染的食品可能不会看起来或闻起来变质，但仍然可能让您生病。由于年轻儿童、孕妇、老年人及免疫系统虚弱者可能会感染严重甚至致命的疾病，建议提高警惕。
食品安全问题常常与我们的健康息息相关，选择安全的食品尤为重要。
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